خرید اسید اولئیک

خرید اسید اولئیک حیوانی ،اسید اولئیک صنعتی و سایر مواد شیمیایی و مواد اولیه کاربردی صنایع گوناگون، همراه با مشاوره کارشناسان پاک آزما.

اسید اولئیک

نام صنعتی:

نام تجاری: اسید اولئیک

فرمول شیمیایی: C18H₃₄O2

خصوصیات اسید اولئیک

اسید اولئیک مایع روغنی شکل قهوه‌ای مایل به زرد با بویی شبیه لرد است. اسید اولئیک در اکثر روغن‌های طبیعی مانند روغن زیتون، آووکادو، روغن هسته انگور، روغن آفتابگردان و گوشت خوک وجود دارد.

همچنین در مغز گردو، فندق، بادام، پسته، بادام زمینی و کاسنی یافت می‌شود. یکی از اثرات مثبت اسید اولئیک کاهش فشار خون است و از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند.

کاربردهای اسید اولئیک

اسیداولئیک یکی از اجزای مهم صابون‌ها به عنوان امولسیون کننده شناخته می‌شود. و به عنوان نرم کننده نیز کاربرد دارد. در داروسازی نیز از اسید اولئیک به عنوان یک امولسیفایر یا ماده محلول به کار می‌رود.

اسید اولئیک در تولید چندین محصول مختلف کاربرد دارد. در مواد شوینده، پارچه، رنگ جوهر، لوازم آرایشی و روان کننده‌ها این ماده کاملاً کاربردی و مفید است. اسید اولئیک در صنایع مختلف به منظور ایجاد مؤلفه‌های مفید مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اسید اولئیک چیست؟

اصطلاح اولئیک از کلمه روغن سرچشمه می‌گیرد. روغن زیتون یکی از قوی ترین اشکال اسید اولئیک است. اسید اولئیک یک اسید چرب اشباع نشده است که در چربی ها و روغن های حیوانی یافت می‌شود. به طور طبیعی بی بو و بیرنگ است. اما در بسیاری از محصولات صنعتی رنگ مایل به زرد دارند.

اسید اولئیک را با فرمول شیمیایی C₁₈H₃₄O₂ می‌شناسند که بخشی از گروه اسید کربوکسیلیک است. نقطه ذوب و نقطه جوش آن به ترتیب ۱۶ و ۳۶۰ درجه سانتیگراد و تراکمی۰٫۸۹^-۳  گرم بر سانتی متر دارد. تقریباً در آب محلول نیست اما در متانول محلول است.

اسید اولئیک در درجه اول توسط سلولهای بدن برای سیالیت مناسب غشا مورد نیاز است. زیرا داشتن لایه ضخیم غشای  سلول اطمینان می یابد این امر برای مبارزه با عوامل بیماری زا، انتقال مواد معدنی و واکنش به هورمون ها مناسب است. همچنین از این الگو به عنوان یک منبع مهم انرژی برای سلول ها عمل می کند و از آن برای تولید و سنتز بیوسنتز بسیاری از متابولیت های ضروری استفاده می‌شود.

غذاهای حاوی اسید اولئیک

درصد اسید اولئیک در روغن ها

روغن فندق ۷۸ %

روغن زیتون ۶۹ %

روغن بادام ۶۴ %

روغن کلزا ۵۲ %

روغن نخل ۴۲ %

روغن کنجد ۴۶ %

روغن بادام زمینی ۷۰ %

اسید اولئیک حیوانی

اسید اولئیک یک اسید چرب غیر اشباع امگا ۹ است که در روغن های حیوانی و گیاهی یافت می‌شود. اثرات مثبتی هم بر روی انسان دارد. مانند سلامتی قلب، مغز، روحیه، پوست، سلول ها و حتی وزن بدن. این ماده التهاب در بدن را کاهش می‌دهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. اسیدهای چرب اشباع نشده غالباً به عنوان چربی سالم یا خوب شناخته می‌شوند.

اسیدهای چرب اشباع نشده

اسیدهای چرب از منظر شیمیایی، اسید های آلی هستند که از زنجیرهای هیدروکربن با طولهای مختلف تشکیل شده اند. اسیدهای چرب اشباع نشده حداقل یک پیوند دوگانه دارند که به اسیدهای چرب اشباع نشده و غیر اشباع تقسیم می‌شوند. اسیدهای چرب اشباع نشده غیر اشباع یک پیوند دوگانه دارند و اسیدهای چرب اشباع نشده دو یا چند پیوند دوگانه دارند و این پیوند دوگانه است که تعیین می کند آیا این یک امگا ۳ است یا یک اسید چرب امگا ۶.

بدن اسیدهای چرب اشباع نشده را تولید می کند. مثلاً مهمترین اسید چرب اشباع نشده غیر اشباع، اسید اولئیک از تبدیل اسیدهای چرب اشباع ناشی می‌شود. اما بدن از غذاهایی مانند گلوکز و اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب اشباع نشده تولید می‌کند. اسیدهای چرب اشباع نشده ضروری دیگر مانند امگا ۳ و امگا ۶ نیز وجود دارند که باید از طریق غذا به دست آیند. اسید اولئیک تقریباً در همه روغن ها و چربی های طبیعی (چه حیوانی و چه گیاهی) به صورت شیمیایی (در تری گلیسرید) وجود دارد.

تولید اسید اولئیک صنعتی

تولید صنعتی و فروش اسید اولئیک از روغن زیتون یا پیه گوسفند صورت می‌گیرد. سپس با استفاده از کاتالیزورهای مانند دی اکسید سلنیوم یا اکسیدهای نیتروژن دوباره جمع می‌شوند. مخلوط ایزومریک از فرمهای سیس و ترانس که در تعادل با یکدیگر هستند به دست می‌آید.

موارد استفاده از اسید اولئیک

محصولات آرایشی و بهداشتی

فروش اسید اولئیک که دارای بسیاری از مزایای مراقبت از پوست است با پیری و خشکی پوست مقابله می‌کند، بسیار پر طرفدار می باشد. اسید اولئیک به عنوان سورفکتانت نیز شناخته می‌شود که در اصل یک ماده چربی زدا برای پوست است.

یک مولکول به آب و یک مولکول به چربی و کثیفی پوست می چسبد و به از بین بردن لکه ها از روی پوست کمک می کند. همچنین می توان آن را به صورت مستقیم روی پوست قرار داد تا به رشد موهای سالم و پوست درخشان کمک کند.

مزایایی خرید اسید اولئیک در محصولات مراقبت از پوست

اسید اولئیک به دلیل خاصیت امولسیون کنندگی که دارد، به عنوان یکی از اجزای اصلی بسیاری از محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود. این ویژگی باعث ایجاد رطوبت می کند که باعث افزایش بافت پوست و ایجاد حس لطیفی در پوست می شود. همین امر باعث افزایش درخواست خرید اسید اولئیک و محصولات حاوی آن شده است.

این روغن بسیار مفید، خواص درمانی نیز دارد و یک ماده ضد التهاب شناخته می شود که به تسکین دردهای پوستی مانند اگزما، روزاسه و پسوریازیس کمک می کند. مزایایی ضد پیری نیز دارد. این ماده در غلظت های بالا دارای ترکیبات آنتی اکسیدان است که به کاهش سرعت پیری و جلوگیری از ایجاد خطوط ریز و چین و چروک کمک می‌کند.

محصولات زیبایی حاوی اولئیک اسید

اولئیک اسید به عنوان یک مرطوب کننده و نرم کننده در کرم‌ها، لوسیون‌ها، صابون‌ها، رژلب و لاک های ناخن عمل می‌کند. فروش اسید اولئیک در صنعت بسیار محبوب است. به ویژه برای خرید محصولات مراقبت از پوست و مو برای تامین رطوبت و تقویت رشد مو.

دفعات استفاده

محدودیتی برای خرید اسید اولئیک و استفاده از محصولات مراقبتی حاوی اسید اولئیک وجود ندارد. اما توصیه میشود حتما به راهنمای محصولات توجه شود.

هیچ عارضه منفی هم برای این ماده ذکر نشده و برای سلامتی و زیبایی بسیار مشهور است. اسید اولئیک به دلیل خواص مغذی و توانایی ترمیم فولیکول های آسیب دیده، برای مقابله با خشکی پوست و شوره سر معجزه می کند.

کاربرد در صنایع مختلف

فروش اولئیک اسید در صنایع گوناگون مانند روان کننده ها، شوینده‌ها، سورفکتانتها، پوشش ها و مواد درزگیر می باشد.

صابون سازی

روغن‌ها یک جزء بسیار مهم در صابون سازی هستند. بدون روغن ها واکنش صابون سازی اتفاق نمی‌افتد. صابون سازی، واکنش حاصل از مخلوط کردن این روغن ها با یک پایه قلیایی است. (هیدروکسید سدیم یا هیدروکسید پتاسیم)

فواید خرید اولئیک اسید

کاهش فشار خون

یکی از شناخته ‌شده‌ ترین فواید روغن زیتون، اثر مفید آن بر سلامت قلب و عروق از طریق کاهش فشار خون است. خرید اولئیک اسید و مصرف آن ساختار چربی غشا را تنظیم می کند. بنابراین میزان بالای اسید اولئیک در روغن زیتون باعث کاهش فشار خون میشود.

کاهش کلسترول

اگر می‌خواهید در رژیم غذایی خود غذایی را بگنجانید که باعث کاهش کلسترول می‌شود، می‌توانید از آجیل‌ها و روغن هایی که دارای اسید اولئیک هستند استفاده نمایید. رژیم غذایی سرشار از روغن زیتون به حفظ کلسترول و کاهش تری گلیسیرید کمک می‌کند. رژیم غذایی که اسید چرب اشباع نشده غیر اشباع بالایی در آنها گنجانده شده است، اثر محافظت کننده و کاهش دهنده کلسترول را داراست.

تقویت چربی سوزی

یکی از عناصر اصلی در کاهش وزن و حفظ آن، خوردن چربی‌های سالم است. مانند اسید اولئیک که به کنترل انسولین کمک می‌کند و برای کاهش وزن بسیار مناسب است. همچنین باید این نکته را در نظر داشته باشید خرید اولئیک اسید و مصرف چربی‌های سالم در رژیم غذایی به کاهش گرسنگی و هوس پرخوری کمک می‌کند، زیرا باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.

پشگیری از دیابت نوع ۲

اگر علائم دیابت دارید یا دیابت نوع ۲ دارید، افزودن اسید اولئیک در رژیم غذایی می‌تواند مفید باشد. اسید چرب اشباع نشده برخلاف اسید چرب اشباع شده دارای اثرات مفیدی بر انسولین و دیابت نوع ۲ دارد. این به دلیل اثرات ضد التهابی اسید اولئیک می باش.د بدان معنا که مصرف اسید اولئیک می‌تواند به تنظیم مقدار انسولین ترشح شده برای جذب گلوکز از جریان خون کمک کند.

تقویت عملکرد مغز

محققان دریافتند که چربی‌های سالم در برابر اختلالات شناختی مربوط به آن محافظت می کنند. حتی به عنوان یک درمان کننده طبیعی آلزایمر نیز عمل می‌کند. میزان پلاسمای مغزی پس از مرگ افراد مبتلا به آلزایمر و افرادی که عملکرد طبیعی مغز دارند،  سطح اسید اولئیک پایین تری را دارا می باشند

جلوگیری از بیماری روده بزرگ

تحقیقات نشان می‌دهد برای درمان کولیت اولستراتیو، اسید اولئیک باید بخشی از رژیم غذایی فرد مبتلا باشد. فروش اولئیک اسید برای تولید دارو بسیار اهمیت دارد. هرچه مصرف اسیدهای چرب امگا ۶ بیشتر باشد، درمان اولستراتیو زودتر انجام شود و افرادی که اسید اولئیک مصرف می‌کنند به بیماری روده مبتلا نخواهند شد.

مبارزه با عفونت ها

اسید اولئیک می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند و به مبارزه با عفونت ها بپردازد. طی تحقیقاتی مشخص شد خرید اسید اولئیک و مصرف آن نقش مثبتی در سپسیس دارد. (یک عفونت تهدید کننده زندگی از طریق جریان خون پخش می شود) مصرف اسید اولئیک باعث بهبود علائم آسیب های کبدی و کلیه میشود.

ترمیم پوست

مهمترین دلیلی که روغن زیتون در بیشتر محصولات پوستی یافت می شود، خاصیت ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ترمیم کنندگی آن است و از آنجا که روغن هایی با محتوی اسید اولئیک بالا به خوبی در پوست نفوذ می کنند، مواد خوبی برای کرم ها و موارد مشابه هستند.

فروش اسید اولئیک و استفاده از آن در محصولات مراقبتی اجتناب‌ناپذیر است. به عنوان مثال آنها می‌توانند به حفظ رطوبت موثر در پوست کمک کنند و برای افرادی که پوست خشک یا حتی موهای خشک دارند اسید اولئیک می‌تواند به عنوان نرم کننده عمل کند و تار موها را نرم تر کند.

مبارزه با سرطان

اسید اولئیک یک آنتی اکسیدان است که از استرس اکسیداتیو جلوگیری می‌کند. این استرس می‌تواند منجر به بروز شرایطی از جمله سرطان شود. تحقیقات نشان داده اولئیک اسید از پراکندگی سرطان در بدن جلوگیری می کند. اسید اولئیک باعث آپوتپوز (یعنی مرگ سلول‌های سرطانی) می شود. می‌توان نتیجه گرفت غذاهایی که حاوی اسید اولئیک هستند، مواد غذایی مفید در برابر سرطان می باشند.

تفاوت اسید اولئیک با اسید لینولئیک

بزرگترین تفاوت اسید اولئیک و اسید لینولئیک این است که بدن ما خود اسید اولئیک تولید می کند واسید اولئیک فراوان ترین اسید چرب موجود در طبیعت است که در اکثر سلول‌های ما وجود دارد. اسید اولئیک اسید چرب امگا ۹ اشباع نشده است. در حالی که اسید لینولئیک اسید چرب امگا ۶ اشباع نشده می باشد.

بدن ما نمی‌تواند به تنهایی اسید چرب اشباع نشده غیر اشباع تولید کند. بنابراین از مواد ضروری محسوب می‌شوند و منابع آن غذاهایی است مصرف می‌کنیم. اسید لینولئیک که اسید چرب امگا ۶ محسوب می‌شود را باید با احتیاط مصرف کرد زیرا باعث افزایش التهاب در بدن می‌شود.

فروش اسید اولئیک

مجموعه پاک آزما سال‌هاست به صورت عمده و جزئی به فروش اسید اولئیک می‌پردازد. شما میتوانید جهت خرید اسید اولئیک با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

قیمت اسید اولئیک

شما می توانید برای آگاهی از قیمت اسید اولئیک با کارشناسان مجموعه پاک آزما تماس حاصل فرمایید.

سوالات متداول در مورد اسید اوائیک

۱)فایده اسید اولئیک برای بدن چیست؟

اسید اولئیک نوعی اسید چرب است. روغن های حاوی اسید اولئیک برای جایگزینی چربی‌های اشباع شده در رژیم غذایی استفاده می شود. ممکن است اسید اولئیک با کاهش کلسترول و کاهش التهاب، شرایط قلب را بهبود بخشد.

۲)چه غذاهایی دارای بالاترین اسید اولئیک هستند؟

اسید اولئیک به طور طبیعی در منابع غذایی متعددی از جمله روغن‌های خوراکی، گوشت (مانند گوشت گاو، مرغ و خوک) پنیر، آجیل، تخمه آفتابگردان، تخم‌مرغ، پاستا، شیر، زیتون و آووکادو یافت می‌شود.

۳)روزانه چه مقدار به اسید اولئیک نیاز دارید؟

مصرف روزانه روغن خوراکی با حداقل ۱۰ گرم اسید اولئیک در هر وعده (یک قاشق غذاخوری) خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش می دهد.

۴)آیا مصرف زیاد اسید اولئیک برای شما مضر است؟

دانشمندان دریافتند که مصرف بیش از حد اسید اولئیک مانع جذب اسید لینولئیک که یکی دیگر از اسیدهای چرب مهم در بدن است، می‌شود. مصرف بیش از حد این اسید باعث تجمع چربی در کبد و یا کبد چرب میشود.