خرید پودر ژلاتین خوراکی ، خرید پودر ژلاتین حلال ، خرید پودر ژلاتین گاوی ، استعلام قیمت پودر ژلاتین فرمند ، خواص پودر ژلاتین اصل و سایر مواد شیمیایی و مواد اولیه کاربردی صنایع گوناگون همراه با مشاوره کارشناسان پاک آزما.
۰۲۱۵۵۴۳۶۰۸۵
۰۹۱۹۱۲۰۵۳۳۶
۰۹۱۰۷۶۳۲۰۶۰
ژلاتین در انواع مختلفی تولید می‌شود و کاربردهای فراوانی دارد. اگر قصد دارید پودر ژلاتین مرغوب و با کیفیت را خریداری کنید ابتدا لازم است اطلاعاتی را درباره آن به‌دست‌آورید. در این مطلب اطلاعات لازم برای خرید پودر ژلاتین حلال و خوراکی را به دست خواهید آورد.
با توجه به بازار بزرگ ایران در حوزه مواد خوراکی، یکی از نیازهای اساسی، خرید مواد اولیه است. از جمله مواد پرکاربرد در بسیاری از محصولات غذایی پودر ژلاتین است. از آنجایی که تولیدکنندگان این حوزه به حجم بالایی از این ماده نیاز دارند، خرید پودر ژلاتین حلال به صورت عمده انجام می شود.
خرید پودر ژلاتین گاوی مرغوب و باکیفیت بسیار اهمیت دارد. ما در فروشگاه مواد شیمیایی پاک آزما همواره تلاش کرده‌ایم محصولات باکیفیت و در عین حال با قیمت مناسب تولید کنیم. شما عزیزان میتوانید برای خرید پودر ژلاتین گاوی (پودر ژلاتین صنعتی و خوراکی) به فروشگاه پاک آزما مراجعه کنید و از اصالت محصولات این فروشگاه اطمینان حاصل کنید.
روش‌های تولید پودر ژلاتین متفاوت است و این موضوع روی کیفیت آن اثر گذار است. کیفیت پودر ژلاتین بسیار مهم است و در صورتی که از ژلاتین نامرغوب استفاده کنید محصول نهایی حاوی پودر ژلاتین، کیفیت خوبی نخواهد داشت و نتیجه‌ی کار، مطلوب نخواهد شد. شما میتوانید در فروشگاه پاک آزما پودر ژلاتین شفاف و مرغوب موردنظر خود را بیابید. در ادامه به معرفی انواع پودر ژلاتین و کاربردهای آن می‌پردازیم. جهت آگاهی از قیمت پودر ژلاتین فرمند با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.
ژلاتین ماده‌ای است که شامل ۸۴ درصد پروتئین، ۱۴ درصد رطوبت و ۲ درصد خاکستر است که نشان می‌دهد این ماده فاقد قند و چربی است و تقریبا می‌توان آن را پروتئین خالص در نظر گرفت.
ژلاتین به سه صورت تولید می‌شود که با توجه به نوع ژلاتین، کاربردهای آن نیز متفاوت است.
پودر ژلاتین را در آب حل می‌کنند سپس با دستگاه مخصوص آن را به صورت ورقه‌ای پرس می‌کنند. تولید این نوع ژلاتین سختی‌های خودش را دارد و به راحتی نمی‌توان در خانه آن را به دست آورد. کرم‌ها و دسرهای تهیه شده با ژلاتین ورقه‌ای شفاف‌تر و براق تر هستند. اگر تمایل دارید از ژلاتین ورقه‌ای استفاده کنید میتوانید آن را از فروشگاه‌های معتبر خریداری نمایید.
ژلاتین به صورت پودری، رایج ترین نوع ژلاتین است که بدون مزه و بی‌رنگ است. این نوع ژلاتین به خاطر خالص بودن، بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد چرا که می‌توان چاشنی‌هایی را به آسانی به آن اضافه نمود تا طعم مورد نظر به دست بیاید. هم چنین اگر می‌خواهید از ژلاتین برای مصارف پوستی استفاده کنید ژلاتین پودری گزینه مناسبی است زیرا میتوانید آن را با سایر مواد، ترکیب کنید و ماسک صورت طبیعی خود را تهیه کنید.
این نوع ژلاتین به صورت کپسول برای مصارف دارویی و پزشکی به کار می‌رود و حتما باید با تجویز پزشک مصرف شود. در ادامه به صورت مفصل به آن خواهیم پرداخت. برای تهیه ژلاتین کپسولی میتوانید به داروخانه‌ها مراجعه نمایید. در مباحث بعدی خواص پودر ژلاتین اصل را شرح خواهیم داد.
ژلاتین از کلاژن موجود در قسمت‌های مختلف بدن حیوانات از جمله پوست، استخوان و بافت‌های پیوندی به‌دست می‌آید. از گاو، خوک، گوسفند و ماهی برای تهیه ژلاتین استفاده می‌شود. البته در کشور ما به دلیل مشکلات شرعی از پوست و استخوان خوک استفاده نمی‌کنند. اما کسانی که تمایل ندارند از ژلاتین حیوانی استفاده کنند می‌توانند از گیاهانی مانند آگار (نوعی جلبک) و پکتین (کربوهیدرات گیاهی) به عنوان جایگزین بهره ببرند. قیمت پودر ژلاتین فرمند با موارد مشابه آن متفاوت می باشد.
به طور کلی ژلاتین بر اساس نوع فرآوری و ماده اولیه به دو نوع هیدرولیز اسیدی، هیدرولیز قلیایی تقسیم بندی می‌شود. غلظت ژلاتین نوع اسیدی از نوع قلیایی آن کمتر است. بهترین روشی که می‌توان ژلاتین را از استخوان گاو و گوسفند استخراج کرد روش آنزیمی است.
برای تهیه ژلاتین خالص و طبیعی در خانه میتوانید استخوان قلم گاو را در آب بجوشانید، پس از مدتی که استخوان خوب پخته شد زیر آن را خاموش کنید. خواهید دید که آب موجود روی استخوان تبدیل به مایعی ژله‌ای مانند می‌شود. میتوانید از این ژلاتین در غذاهای مختلف از جمله انواع سوپ‌ها استفاده کنید. خواص پودر ژلاتین اصل بسیار زیاد می باشد.
برای استفاده از پودر ژلاتین و تهیه ژله ابتدا در یک کاسه خشک مقداری پودر ژله بریزید، سپس کمی آب سرد روی آن بریزید و این مرحله را دوباره تکرار کنید. لایه آخر باید پودر ژله باشد. سپس یک ظرف دیگر را پر از آب کنید و روی حرارت بگذارید و به روش بن ماری، ظرف حاوی پودر ژلاتین را درون ظرف پر از آب قرار دهید و بگذارید با حرارت ملایم رقیق شود.
روش استفاده از ورق ژلاتین به این گونه است که ابتدا باید ورق ها را در داخل یک ظرف آب سرد قرار دهید تا نرم شوند و حجم آنها بیشتر شود. سپس آنها را از ظرف خارج کرده و با دست فشار دهید تا آب آنها خارج شود. نباید زیاد در داخل آب باقی بماند چون باعث حل شدن آن می‌شود. پس از این ورقه‌های ژلاتین را در ظرف آب گرم قرار دهید تا به آرامی رقیق شود.
از جمله ویژگی‌های خرید پودر ژلاتین حلال (گاوی) می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
در صورت استفاده از ژلاتین میتوانید از فواید فوق‌العاده آن بهره‌مند شوید.
بدیهی است استفاده‌ی بیش از اندازه از این ماده، اثرات نامطلوبی را به همراه خواهد داشت. از جمله این اثرات می‌توان به نفخ و یبوست اشاره کرد. هم چنین در صورت حساسیت موجب خشک شدن پوست می‌شود. استفاده درست و به اندازه از هر ماده همواره باید مورد توجه قرار بگیرد. قیمت پودر ژلاتین فرمند مقرون به صرفه می باشد.
پودر ژلاتین برای مواد زیادی مورد استفاده قرار می‌گیرد و شما میتوانید به راحتی آن را در سبد غذایی خود قرار دهید. در زیر به چند مورد از کاربردهای خوراکی پودر ژلاتین می‌پردازیم.
شاید تاکنون تصور می‌کردید از ژلاتین فقط برای مواد خوراکی استفاده می شود اما جالب است بدانید این ماده در صنعت نیز کاربرد دارد. ژلاتین صنعتی به دلیل اینکه دارای بافت خامه‌ای است رطوبت را جذب می‌کند و درنتیجه محصول غلیظ‌تر می‌شود.
خرید پودر ژلاتین گاوی در صنعت آرایشی برای تهیه کرم‌های پوستی، شامپوها، نرم کننده‌های پوست و مو، لوسیون‌های شست‌وشوی صورت، انواع ماسک‌های صورت، برق ناخن و برق لب انجام می پذیرد.
پودر ژلاتین در صنعت دارویی کاربردهای فراوانی دارد. کاربرد عمده ژلاتین در کپسول‌های نرم و سخت دارویی است. در کپسول‌های ساخت یک محلول گرم ژلاتینی در داخل یک قالب ضدزنگ فولادی قرار می‌گیرد و در کپسول نرم از ورقه‌های ژلاتینی استفاده می‌شود. هم چنین در انواع مکمل‌ها، ویتامین‌ها و لنزهای چشمی ژلاتین وجود دارد.
درمان بیماری‌هایی چون پوکی استخوان، آرتروز، ترمیم تاندون‌ها، تقویت ناخنها، تقویت پوست و مو از خواص پودر ژلاتین اصل می باشد.
پودر ژلاتین در صنایع دستی و هنری، نقش بسیار پررنگی ایفا می‌کند. به طوری که در بسیاری از وسایل مورد استفاده در این صنعت به چشم می‌خورد. از جمله این وسایل می‌توان به موارد زیر شاره کرد.
پودر ژلاتین در ورزش نیز نقش خود را ایفا می‌کند و در بخش‌های مختلف ورزشی می‌توان اثراتش را دید.
فروش پودر ژلاتین
پاک آزما سال‌هاست که به صورت عمده و جزئی به خرید پودر ژلاتین حلال و فروش آن می‌پردازد. شما میتوانید جهت خرید پودر ژلاتین گاوی با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.
قیمت پودر ژلاتین فرمند
شما می توانید برای آگاهی از قیمت پودر ژلاتین فرمند با کارشناسان مجموعه پاک آزما تماس حاصل فرمایید.
۱)پودر ژلاتین از چه چیزی ساخته شده است؟
ژلاتین از کلاژن حیوانی – پروتئینی که بافت های همبند مانند پوست، تاندون ها، رباط ها و استخوان ها را می سازد، ساخته می شود. پوست و استخوان برخی از حیوانات – اغلب گاو و خوک – را می‌جوشانند، خشک می‌کنند، با اسید یا باز قوی درمان می‌شوند و در نهایت تا زمانی که کلاژن استخراج شود، فیلتر می‌شوند.
۲) خرید پودر ژلاتین گاوی برای تهیه چه محصولاتی انجام می پذیرد؟
ژلاتین پروتئینی است که از محصولات حیوانی تهیه می شود. ژلاتین برای کاهش وزن و برای درمان آرتروز، آرتریت روماتوئید و استخوان های شکننده (پوکی استخوان) استفاده می شود. برخی افراد از آن برای تقویت استخوان ها، مفاصل و ناخن ها نیز استفاده می کنند.
۳)ژلاتین در چه محصولاتی وجود دارد؟
شامپوها
ماسک های صورت.
لوازم آرایشی.
ژلاتین ها و پودینگ های میوه ای
آب نبات.
مارشمالو.
کیک ها.
بستنی.
۴) به جای پودر ژلاتین از چی استفاده کنم؟
آگار-آگار. کاراگینان. پکتین. نشاسته ذرت. ژل وگان. صمغ زانتان. صمغ گوار. .
پاک آزماجیوه نقره ای
پاک آزما
پاک آزما
پاک آزما
پاک آزما